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06. Juli 2008

Unterirdische Bewässerung in der Wüste

Die SEKEM-Akademie will klassische Flutbewässerung durch innovative Bewässerungskonzepte ersetzen...


03. Juli 2008

Demeter-International beschließt internationale Richtlinien für Demeter/Biodynamic® Weine

Mit der Verabschiedung von Mindestkriterien für zertifizierte Demeter/biodynamische Weine gelang ein grosser Erfolg und eine wichtige Weichenstellung für die Zukunft. ...


30. Juni 2008

Mitkochzentrale.net mit neuen bio-dynamischen Rezepten

Von Argentinien bis Ungarn wird in 38 Ländern auf über 3500 Betrieben mit rund 100 000 Hektar Fläche nach den konsequenten Demeter-Richtlinien anerkannt...

Prinz Charles testet biologischen-dynamischen Landbau

Prinz Charles

Die Vereinigung für Biologisch-Dynamischen Landbau in Großbritannien (BDAA), die die Duchy Home Farm mit Informationen versorgte, zeigte sich erfreut über die Tatsache, dass der britische Thronerbe beginnt, biologisch-dynamische Methoden anzuwenden.

NNA/cva. Prinz Charles hat begonnen, auf seiner Duchy Home Farm mit Methoden des biologisch-dynamischen Anbaus zu experimentieren. Die Farm liegt in der Nähe seines Anwesens Highgrove in Gloucestershire. Die Farm, die schon vorher auf der Basis des biologischen Anbaus gearbeitet hat, baut jetzt einige Pflanzen auch nach biologisch-dynamischen Grundsätzen an.

„Es spricht viel für die biologisch-dynamische Methode,“ sagte David Wilson, der die Dutchy Home Farm leitet, zur Zeitung „Sunday Times“ in der vergangenen Woche. „Wir beginnen, einige Prinzipien davon anzuwenden, wenn wir entscheiden, wann wir Pflanzen aussäen. Bei zunehmendem Mond säen wir einige Sorten von Samen, bei abnehmendem Mond andere,“ fügte er hinzu.

Die Vereinigung für Biologisch-Dynamischen Landbau in Großbritannien (BDAA), die die Duchy Home Farm mit Informationen versorgt hatte, zeigte sich erfreut über die Tatsache, dass der britische Thronerbe beginnt, biologisch-dynamische Methoden anzuwenden. „Natürlich sind wir glücklich, dass er beginnt, zu biologisch-dynamischen Methoden zu greifen, dadurch können die Methoden in der Öffentlichkeit mehr bekannt werden,“ kommentierte die Vereinigung.

Prinz Charles Pressebüro gab sich dagegen Mühe, die Anwendung der biologisch-dynamischen Methoden auf der Duchy Home Farm herunterzuspielen. „Es ist keine biologisch-dynamische Farm,“ sagte eine Sprecherin gegenüber NNA, „Nur einige Elemente davon werden benutzt“, betonte sie und wollte weiter nichts dazu sagen. Auf die Frage, woher der Prince of Wales von der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise erfahren habe, meinte sie, Prinz Charles werde von einer ganzen Reihe von Menschen beraten.

Die biologisch-dynamische Methode ist die älteste bewusste organische Wirtschaftsweise in Landwirtschaft und Gartenbau. Sie beinhaltet den Gebrauch des astronomischen Kalenders, um günstige Zeitpunkte für Aussaat, Aufzucht und Ernte herauszufinden, außerdem benutzt sie pflanzliche Mittel und Präparate auf der Basis von Quarz und Dünger. Sie ist eine der nachhaltigsten Wirtschaftsweisen und geht dabei von einem ganzheitlichen und spirituellen Verständnis der Natur und des Menschen aus, das auf der Grundlagenforschung des österreichischen Philosophen, Wissenschaftlers und Begründers der Anthroposophie, Rudolf Steiner, basiert.